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      肯德基玉米面餅的做法

      時間:2024-09-22 06:59:00 西式快餐 我要投稿
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      肯德基玉米面餅的做法

        玉米面餅是肯德基的小吃,大家知道怎么樣做這道小吃嗎?以下是小編精心準備的肯德基玉米面餅的做法,大家可以參考以下內容哦!

      肯德基玉米面餅的做法

        需要的材料

        做法步驟

        1. 準備好玉米面和玉米淀粉

        2. 加入牛奶攪拌均勻(這里我一瓶沒有用完,大概用了200ML吧)

        3. 拌好的牛奶玉米面糊呈能提起,滴落幾秒馬上消失狀

        4. 加入少量白糖(其實可不加,玉米面有本身特有的甜味,我加的也非常少哈),攪拌均勻

        5. 平底鍋熱油(不需要很多油哈),舀起一勺面糊倒入鍋中,煎至兩面凝固即熟(可多煎一會兒至兩面出現焦黃色斑點)

        6. 煎好開吃吧!

        7. 成品

        小貼士

        1、玉米面有本身的特色甜香味,不建議加太多糖哈;

        2、沒有玉米淀粉可用面粉代替,但淀粉會比面粉更細滑些,而且吸水量稍有差別,注意調整牛奶量;

        3、面糊的稀稠程度決定面餅的厚度,太厚了不易熟,太薄了味道不足。

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