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拉肚子吃什么食物好
拉肚子在生活中十分常見，主要導(dǎo)致腹瀉拉肚子的原因就是吃了生冷或刺激性食物， 對(duì)腸胃造成刺激，就會(huì)導(dǎo)致拉肚子。因此在治療拉肚子時(shí)飲食上一定要注意，否則會(huì)加重拉肚子的癥狀。那么拉肚子吃什么食物好？
拉肚子初期吃什么食物好?
在腹瀉初期最好吃一些流食，比如濃米湯、稀藕粉、杏仁粉、去油肉湯、淡茶、過(guò)濾后的果汁等;如果是慢性腹瀉，持續(xù)的時(shí)間較長(zhǎng)，會(huì)造成身體中一定的營(yíng)養(yǎng)損失。因此，最好選擇既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，對(duì)腸道刺激又小的食物。常見的有谷類如粥、稀飯、發(fā)面蒸食、面包、軟面條、面片等。
拉肚子吃什么菜好?
菜類的話，一定不要吃辛辣刺激的，可以選擇肉類如嫩瘦肉、雞、魚、蝦，最好做得軟、爛一些;豆類如豆?jié){、豆腐;蔬菜類選含纖維低的蔬菜，如去皮胡蘿卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等。
預(yù)防拉肚子吃什么食物好?
在三餐時(shí)吃幾粒大蒜，它可以預(yù)防和治療細(xì)菌性腹瀉。如果你不能或不愿吃生蒜，可以服用大蒜油軟膠囊，也同樣起到殺菌(細(xì)菌及寄生蟲)作用。
拉肚子能吃豆腐嗎?
如果是吃不潔食物所致的拉肚子，多為熱痢，可以吃豆腐，而且有利于恢復(fù);如果是吃寒涼食物所致的拉肚子，就不宜再吃豆腐，恐涼性的豆腐使脾胃寒上加寒。若難以明白病因且很想吃豆腐，那么多加姜絲以中和。
拉肚子不能吃什么呢?
拉肚子是一種發(fā)病率較高的腸道疾病，日常飲食不當(dāng)是導(dǎo)致其發(fā)病的一大原因。所以，大部分患者在進(jìn)行拉肚子治療的過(guò)程中，都會(huì)很注意飲食調(diào)理。
拉肚子的危害
1、腹瀉能引起營(yíng)養(yǎng)不良
眾所周知，胃腸道是人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的唯一途徑，攝入的食物和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在胃腸道消化(消化食品)和分解后，有用的部分被吸收，無(wú)用的殘?jiān)杉S便排出。
腹瀉時(shí)，人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收發(fā)生嚴(yán)重障礙，能量(能量食品)供給不足，使人感到頭昏眼花、口干舌燥、四肢疲乏、心慌氣短，甚至出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良表現(xiàn)。
2、腹瀉可導(dǎo)致維生素缺乏
長(zhǎng)期腹瀉可直接影響機(jī)體對(duì)維生素的吸收，引起維生素的缺乏。
有些人腹瀉日久后出現(xiàn)皮膚頭發(fā)干燥，頭發(fā)失去正常光澤和滋潤(rùn)，間有散在性脫落，產(chǎn)生早禿現(xiàn)象，此為缺乏維生素A所致;又如，有些人出現(xiàn)舌炎、口角炎、多發(fā)性神經(jīng)炎，這是缺乏維生素(維生素食品)B的結(jié)果。
腹瀉可引起貧血：由于消化吸收的障礙，蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)及其他造血原料的吸收減少，可引起貧血，出現(xiàn)指甲、手掌、皮膚以及口唇、和瞼結(jié)膜等處顏色蒼白，疲倦乏力，頭暈耳鳴，注意力不集中等貧血癥狀，甚至可出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良性水腫。
3、腹瀉可降低身體的抵抗力
腹瀉引起的營(yíng)養(yǎng)不良、貧血及維生素缺乏等，可使人體對(duì)傳染病及各種感染的抗病能力減弱，炎癥容易擴(kuò)散，也可使組織再生及外傷愈合能力減弱，受傷后傷口不易愈合。
小腸粘膜病變可直接影響人體對(duì)水分的吸收，腸腔內(nèi)高滲透壓會(huì)使血中部分水分向腸腔轉(zhuǎn)移，最后由大便排出，使機(jī)體丟失大量水分。
水分丟失不超過(guò)體重的5%時(shí)，機(jī)體還能代償。一旦超過(guò)5%便無(wú)法代償，從而出現(xiàn)一系列水、電解質(zhì)失調(diào)和酸堿平衡紊亂現(xiàn)象。
拉肚子到底有哪些病因呢?
1.茶葉大蒜可治拉肚子
用大蒜一頭切片，一湯匙茶葉，加水一大碗，燒開后再煮一兩分鐘，溫時(shí)服下，兩三次即可使拉肚子痊愈。
2.雞蛋黃烤油治嬰兒拉肚子
拿沙鍋把10個(gè)熟雞蛋黃慢火烤，油烤出來(lái)隨時(shí)用勺盛出，剩下的黑渣就不要了。烤出的油分3天服完，每天早、中、晚3次或多幾次，飯前飯后均可。輕者一劑即愈;如不愈再服一劑，用7個(gè)雞蛋黃就可以了。
3.臭椿樹根燒炭治拉稀
臭椿樹根燒成炭，研成末，每天早上抓一把放在粥里吃，可治腸黏膜脫落即可拉稀，一般連吃幾天就見效。
4.楊樹花可治痢疾
即用楊樹花(俗稱楊樹吊吊兒)煮水作飲料喝，可治急慢性痢疾。如患紅痢加白糖，患白痢則加紅糖，與楊樹花一起煮。
5.老棗樹皮可治慢性腸炎
用老棗樹皮適量，放在鍋內(nèi)用油炒黃，研成細(xì)粉，每次服大約1克，每日3次，3天后慢性腸炎就治愈了。
6.酸石榴可治痢疾腸炎
一個(gè)酸石榴，搗爛成泥倒入溫開水中，再用干凈紗布濾出石榴水，放點(diǎn)白糖，喝兩次就好。
7.茶葉炒焦可治療腹痛瀉肚
將茶葉(不論何種茶葉)用鐵鍋在火上炒焦后，沏成濃茶，稍溫時(shí)服下，腹痛瀉肚即能緩解見好。
8.口服硫酸慶大霉素注射液止吐瀉
口服2支硫酸慶大霉素注射液(每支1毫升)，吐瀉即止。以后遇到類似情況，此法部能收到明顯效果。若拉肚子癥狀較輕，服用1支即可。
9.油餅就大蒜治拉肚子
炸油餅，并就一頭大蒜(五、六瓣)吃下，過(guò)一個(gè)鐘頭就沒有事了。
10.清水煮大蒜治“溏便
大蒜洗凈煮食。
慢性腹瀉的病因
慢性腹瀉的病期在2個(gè)月以上，病因比急性的更復(fù)雜，因此診斷和治療有時(shí)很困難。
(1)腸道感染性疾病
①慢性阿米巴痢疾;
②慢性細(xì)菌性疾病;
③腸結(jié)核;
④梨形鞭毛蟲病、血吸蟲病;
⑤腸道念珠菌病。
(2)腸道非感染性炎癥
①炎癥性腸病(克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸炎);
②放射性腸炎;
③缺血性結(jié)腸炎;
④憩室炎;
⑤尿毒癥性腸炎。
(3)腫瘤
①大腸癌;
②結(jié)腸腺瘤病(息肉);
③小腸惡性淋巴瘤;
④胺前體攝取脫羧細(xì)胞瘤、胃泌素瘤、類癌、腸血管活性腸肽瘤等。
(4)小腸吸收不良
①原發(fā)性小腸吸收不良;
②繼發(fā)性小腸吸收不良。
拉肚子吃什么
1、煮蘋果
煮透的蘋果有收斂的作用，每天給寶寶吃一個(gè)，有助于緩解寶寶拉肚子的情況。煮蘋果時(shí)要隔水煮，或者加些冰糖，這樣寶寶比較喜歡吃。
2、蛋黃膳
將雞蛋煮熟后去殼和蛋白，用蛋黃放在鍋內(nèi)小火熬煉取油，1歲內(nèi)嬰兒每天一個(gè)蛋黃油，分2—3次服，3天為一個(gè)療程，治療腹瀉，并有補(bǔ)脾益胃止瀉作用。
3、焦米湯
先把米粉或奶糕研成粉，炒到顏色發(fā)黃，再加適量的水和糖，然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱，它的炭化結(jié)構(gòu)有較好的吸附止瀉作用。
4、胡蘿卜湯
胡蘿卜是堿性食物，所含的果膠能促使大便成形，吸附腸粘膜上的細(xì)菌和毒素，是一種良好的止瀉食物。
5、栗糊膳
用3—5個(gè)栗子，去殼搗爛，加水煮成糊狀，加糖調(diào)味后食用，每天2—3次，有溫中止瀉作用。另外還有桔棗茶、胡蘿卜湯等均有健脾止瀉作用。
6、稀飯
當(dāng)寶寶拉肚子時(shí)，多給寶寶喝稀飯，既容易消化，又有營(yíng)養(yǎng)。寶寶拉肚子時(shí)不要吃過(guò)硬的食物。在熬稀飯時(shí)要熬的爛一些比較好。
拉肚子的原因
大腸癌
常便秘與腹瀉交替發(fā)生，同時(shí)大便上有黏液血便或常排膿血便。有此癥狀后，一定要及時(shí)就醫(yī)，以免貽誤最佳治療時(shí)機(jī)。
胃癌
由于胃癌發(fā)生在腹部較高的部位，所以通常是以腹瀉癥狀呈現(xiàn)，同時(shí)還會(huì)出現(xiàn)輕微的惡心、胃灼熱感、食欲不振。由胃癌引起的腹瀉與平常腹瀉不同，常伴有上腹部脹痛，且不會(huì)出現(xiàn)便秘，此時(shí)一定要及時(shí)接受胃鏡檢查。
肝癌
50%的原發(fā)性肝癌在確診前3個(gè)月就有腹瀉，每天2—20次不等。這是因?yàn)椋伟┏０楦斡不瑫?huì)造成門靜脈高壓或栓塞，導(dǎo)致腸壁水腫、蠕動(dòng)加快、消化吸收與分泌功能紊亂，以致腹瀉。因此，肝硬化患者發(fā)生不明原因的腹瀉時(shí)，應(yīng)高度警惕發(fā)生肝癌，及時(shí)就醫(yī)。
胰島細(xì)胞瘤
胰島細(xì)胞瘤患者常因有消化性潰瘍病，導(dǎo)致腹瀉。但此種腹瀉常在攝入過(guò)量脂肪和膽固醇后出現(xiàn)，同時(shí)還會(huì)伴有乏力、消瘦、惡心等。
因此，有長(zhǎng)期或嚴(yán)重腹瀉時(shí)，千萬(wàn)別想當(dāng)然，一拖再拖或自服止瀉藥。一定要及時(shí)到醫(yī)院診治，醫(yī)生會(huì)對(duì)癥治療，避免病人錯(cuò)過(guò)最佳治療時(shí)機(jī)。
大腸癌的別稱叫“癌老二”
大腸癌是結(jié)腸癌和直腸癌的合稱。在上海，大腸癌又叫“癌老二”，意思是，大腸癌是發(fā)病率居第二位的腫瘤。在本世紀(jì)初的上海，大腸癌的發(fā)病原居第三位，僅十年時(shí)間，就取代胃癌上升為第二位。在全國(guó)范圍內(nèi)，雖然大腸癌還居第五位，但其增速?gòu)?qiáng)勁。
留神另一個(gè)危險(xiǎn)信號(hào)：放臭屁
在傳統(tǒng)飲食習(xí)慣下，食物經(jīng)過(guò)消化和吸收，通過(guò)小腸進(jìn)入大腸后，蛋白質(zhì)和脂肪殘余是少量的，這些少量殘余在腸道菌群的作用下還可繼續(xù)合成人體必需的物質(zhì)，如B族維生素、維生素K和一些非必需氨基酸，這些都是有益健康的。
但是，如果動(dòng)物性蛋白質(zhì)和脂肪的攝入量增加太多，超出了小腸消化吸收的能力，進(jìn)入大腸的就不再是少量殘余了。在大腸這個(gè)“發(fā)酵罐”中，過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致菌群失調(diào)，并將那些富余的營(yíng)養(yǎng)大量合成胺類物質(zhì)，胺即致癌物。
胺，或?yàn)橐后w，或?yàn)閾]發(fā)性氣體，十分臭。所以，有些時(shí)候人們吃得太多太好，腸道負(fù)擔(dān)太重，就會(huì)放臭屁。放臭屁，不僅是難堪的事，還是一個(gè)危險(xiǎn)信號(hào)。
防癌癥：膳食纖維把腸道菌群和毒素"打包"進(jìn)糞便
西方化飲食除了蛋白多、脂肪多，另一個(gè)缺點(diǎn)是，膳食纖維少。膳食纖維，是一個(gè)人們有點(diǎn)陌生的概念。膳食纖維在1970年以前的營(yíng)養(yǎng)學(xué)中尚不曾出現(xiàn)，是近幾十年來(lái)被人們重視的概念。
膳食纖維是指一般不易被消化的食物營(yíng)養(yǎng)素，主要來(lái)自于植物的細(xì)胞壁。膳食纖維在保持消化系統(tǒng)健康功能方面，扮演著重要的角色，它可以清潔消化壁和增強(qiáng)消化功能，同時(shí)可稀釋和加速食物中的致癌物質(zhì)和有毒物質(zhì)的移除。
膳食纖維主要來(lái)源于谷物、豆類、蔬菜和水果，但在西方化飲食習(xí)慣中，大多數(shù)人減少了谷物的攝入，食物中的膳食纖維量大大減少。
膳食纖維在小腸中不能被消化吸收，它隨食物殘?jiān)M(jìn)入大腸，最終被排出體外。但是，可別小看這些不能被吸收的“糟粕”，它們可比那些過(guò)量的“精華”殘余可貴得多。膳食纖維在大腸中扮演著“清道夫”的角色：它大量吸收水分，膨脹增大，一路上把壞死的細(xì)胞、過(guò)多的腸道菌群和毒素“打包”進(jìn)糞便，并刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。
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