敦煌地方特產

時間：2020-11-10 08:10:48 美食特產我要投稿

敦煌地方特產大全

　　敦煌素有“瓜州”之稱，很早就是一個瓜果之鄉了，盛產各種香甜味美的瓜果葡萄。今天，YJBYS小編特意為大家推薦敦煌地方特產大全，希望大家喜歡!

　　李廣桃

　　李廣桃又名紫胭桃。為甘肅省稀有的獨特品種。因此桃顏色紫紅中含綠，呈胭脂色而得名。此桃八月成熟，以形體均勻，色澤艷麗，肉厚味香而聞名，其果肉呈蜜白色，味甘清香，含汁豐富，有較多的蛋白質、脂肪、維生素、有機酸、礦物質、粗纖維和碳水化合物等營養成份。

　　敦煌酒

　　采用傳統工藝，以優質純正的高梁、小麥為原料，用清澈透明的“沙州泉水”釀造而成，為地方名優產品之一。敦煌酒廠生產的敦煌玉液、敦煌酒、敦煌宴酒、敦煌醇等系列白酒，以酒色清亮，窖香濃郁、醇厚柔和的特點。榮獲第二屆中國農業博覽會金獎，美國國際名酒博覽會金獎和甘肅省鄉鎮企業系統名牌產品等多種榮譽。

　　敦煌羅布麻

　　煌八大怪之七，敦煌羅布麻綜合開發中心是敦煌唯一正規開發出品敦煌羅布麻產品的單位，精選敦煌羅布泊區域野生5-8年羅布麻中的小紅花羅布麻，采摘6-8月份長出的嫩葉，此時敦煌天氣達到炎熱高峰，植物蒸騰作用最強，藥效成份全部上行至枝頂嫩葉，藥用價值高，用綠茶制做方法精制而成。敦煌羅布麻纖維加工成的羅布麻紡織品抗菌防臭耐用。

　　敦煌鎖陽

　　敦煌八大怪之五，鎖陽是敦煌特有的珍稀藥物，又名不老藥，素有“沙漠人參”之美稱。生長在冰天雪地的沙漠戈壁，生長之處不封凍，方圓一米雪落即融，神奇而神秘。《本草綱目》記：鎖陽性溫，補腎、益精心，強陰興陽，潤燥養精，治痿弱。現代醫學研究：鎖陽能有效的清除人體內的自由基等毒素。對人體免疫功能，腸功能，心臟功能，性功能都具有良好的增強和促進作用，敦煌羅布麻綜合開發中心的敦煌養生茶結合了羅布麻和鎖陽的綜合功效，被稱為不老茶。

　　敦煌螺旋藻

　　敦煌屬于沙漠戈壁地區的小綠洲，干燥炎熱的氣候環境和豐富的'光照資源使得這里的螺旋藻養分含量更高。

　　工藝駱駝

　　駱駝是古絲綢之路上主要的運輸工具。也是大漠中特有的動物之一,它耐高溫、耐嚴寒、耐饑渴性乖巧.人們常用它馱物跋涉于戈壁沙漠中有“沙漠之舟”之稱。曾作為中國藝術節的吉祥物敦煌民間的手工藝者，以棉為胎、外裹特制絨布制成的駱駝造型。

　　敦煌枸杞

　　枸杞屬于敦煌的后起之秀，敦煌枸杞品質高，敦煌枸杞葉茶口感醇厚，風味獨特。

　　李廣杏

　　李廣杏可稱敦煌水果之王，每年六月底七月初是李廣杏的收獲季節。李廣杏因其光澤黃亮、汁甜如蜜而享有盛名。當年曾為李廣解危救困的甜杏，隨著李廣大軍傳入敦煌，所以敦煌人把它叫作李廣杏。

　　鳴山大棗

　　敦煌八大怪之六，鳴山大棗以個大味甘營養豐富著稱。每顆鮮棗重量可達45克，成熟后外表光亮紅中透黑。含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素以及鈣、磷、鐵等營養物質，藥用價值極高，是補血、益氣、養腎、安神之佳品。

　　陽關葡萄

　　古陽關下盛產葡萄，主要品種有無核白珍珠、白水晶、馬奶子，喀什紅、玫瑰香等，光照時間長，晝夜溫差大，長出的葡萄皮薄，色鮮，清香多汁，酸甜可口，品質優良。陽關葡萄可鮮食，可風干，可釀酒。如今，古陽關下的陽關鎮已成為葡萄生產基地，新建的1000米葡萄長廊，內設石凳、石桌。

　　敦煌瓜

　　古時敦煌一帶盛產美瓜，故有“瓜州”之稱，史書記載：“敦煌古瓜州，出美瓜。狐入其中，不露首尾。”敦煌瓜水分足，含糖量極高，是消暑解渴的佳品，敦煌瓜品種較多，主要有炮彈瓜、嘗蜜紅，克克齊、黃河蜜、金皇后、香瓜、白蘭瓜等，其中以新品種的黃河蜜為最。

　　香水梨

　　敦煌八大怪之一，香水梨俗稱軟兒梨，是敦煌傳統的水果品種，栽培歷史悠久，果品色澤質地俱佳，鮮食美味可口，儲藏簡便易行。香水梨營養豐富，含有檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖、果糖以及多種維生素，食之可以解煩去燥，潤肺生津。

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