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      去香港必買的特產(chǎn)

      時間:2023-08-04 22:45:14 煒玲 美食特產(chǎn) 我要投稿
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      去香港必買的特產(chǎn)

        最近很多人去香港旅游,香港特產(chǎn)自然也是備受關注,如下是小編為大家整理的去香港必買的特產(chǎn),歡迎大家借鑒。

        去香港必買的特產(chǎn)

        1、陳意齋 燕窩糕

        地址:港島上環(huán)皇后大道中176B號地下

        前往方法:港鐵上環(huán)站A2出口,沿禧利街直走至文咸東街左轉(zhuǎn),至皇后大道中及威靈頓街交界處后右轉(zhuǎn)入皇后大道中。

        真的百年老品牌了,1927年的時候在佛山開業(yè),后來遷到了香港,它是陪伴香港成長的傳統(tǒng)小吃,更是發(fā)哥(周潤發(fā))和美食家蔡瀾的摯愛,連小說里也有它的影子。100%的香港制造,包裝懷舊價格合理,是最最理想的正宗HK味道,就是只能現(xiàn)金買單。

        其他推薦:川貝陳皮,蝦子扎蹄,檸檬姜甘草檸檬,燕窩糕(保質(zhì)期就四天),齋燒鵝,杏仁霜(先用涼水調(diào)開再加熱水沖,跟藕粉喝法一樣),薏仁餅,蝦子花生,蝦子面,鴨膶(就是鴨肝,超級香)牛肉干,南乳花生,果汁牛肉粒,蛋散。

        2、么鳳 話梅糖

        地址:港島銅鑼灣富明街3號

        營業(yè)時間:11:00-22:00

        前往方法:港鐵銅鑼灣A出口,沿波斯富街往南行,至富明街口左轉(zhuǎn)便是

        開業(yè)60年的傳統(tǒng)涼果老字號,若要找最貴、最好品質(zhì)的涼果,香港人一定要么鳳。$100/兩的招牌話梅王,可說是全世界最貴的話梅,平均一顆要20元,盡管 賣得那么貴,“么鳳”在香港卻永遠不乏忠實的粉絲。據(jù)說,包括陳方安生和曾蔭權(quán)等在內(nèi)的一票達官貴人,都是“么鳳”的常客。

        其他推薦:陳皮話梅,薄荷話梅,覆盆子干,素雞粒,風琴魷魚,辣魷魚絲,芋蝦,肉松米通。

        3、奇華(美心、泰昌、恒香等餅家)

        這個因為廣告相信很多人都不會陌生,同理的還有美心餅家、泰昌、恒香....他們都有很多分店,傳統(tǒng)的老婆餅、蛋黃酥都是不錯的

        重點推薦:獨立包裝的XO醬雞仔餅,牛油蛋卷,牛油曲奇,老婆餅。包裝懷舊又趣致,均為HK知名新銳插畫家設計,各種點心品質(zhì)穩(wěn)定。

        4、矩記 杏仁片

        地址:尖沙咀漢口道44號漢威大廈地下A鋪

        前往方法:尖沙咀地鐵站A1出口,近海防道

        矩記其實是澳門的,不過香港也有三間分店,價格的話比澳門要貴一些些

        其他推薦:脆脆小魚柳,生曬海魚,杏仁片,咖啡味抹茶味杏仁牛軋?zhí)牵诤防蔽敦i肉干,肉松蝦片。

      去香港必買的特產(chǎn)

        5、德誠號 手工蛋卷

        地址:香港島北角渣華道64號地下

        蛋卷每天在自設的工場手工制造,產(chǎn)量不多,每天9:30開門,中午前便售罄,但每逢周六,假期時產(chǎn)量會較多,14:00仍然有貨。蛋卷易碎,游客最好帶著上機別托運。

        6、鯉魚門紹香園天山核桃王

        地址:尖沙咀港鐵西鐵線尖東站ETS15號鋪

        始創(chuàng)人劉球在鯉魚門賣老婆餅起家,專售中式糖果、蛋卷等零食小吃。招牌“琥珀核桃”,采用新疆天山山脈的野生核桃,以烘焙方式取代油炸,減少營養(yǎng)流失,再加 入紫菜、黑糖、亞麻籽、海鹽等同樣健康的調(diào)料,調(diào)制出多款不同味道。核桃本身含有亞麻油酸及OMEGA-3,能降低血脂及膽固醇,是健康又好味的小吃。

        7、JENNY BARKEY的小熊曲奇餅

        地址:九龍尖沙咀彌敦道36號CKE商場重慶站2樓203號鋪

        大名鼎鼎的小熊曲奇餅,每次買都是排隊。各種心酸,建議買綜合口味大罐裝,劃算。

        曲 奇分為4款牛油味的“4Mix",及8款果仁味的”8 Mix",當中以熊仁罐裝的4Mix最有人氣,選用純度特高的紐西蘭牛油,牛油味格外香濃。另外,還有只限每年5月至11月供應的鳳梨酥,以曲奇皮配上新 鮮菠蘿果蓉,甜中帶微酸,吃起來就沒有臺灣的那么易膩。鳳梨酥發(fā)售期間還有做鳳梨酥時的副產(chǎn)品----菠蘿汁,都是fans的至愛,可遇不可 求。$70/17個。

        8、檸檬王甘草檸檬

        地址:港島上環(huán)永吉街22號

        營業(yè)時間:10:00~18:00

        前往方法:港鐵上環(huán)站E2出口,沿永樂街、德輔道中往中環(huán)方向走,右轉(zhuǎn)便是永吉街

        此店全港僅此一家,連沈殿霞,蘇施黃,林建明等都從小吃到大,很多移民海外的老香港都不惜坐飛機回來購買,連游客也慕名而來。加入甘草粉的檸檬干,吃后能祛痰止咳。

        9、皇后餅店鳥結(jié)糖

        地址:港島銅鑼灣勿地臣街10號地下

        營業(yè)時間:11:30~23:00

        前往方法:港鐵銅鑼灣站A出口,臨近勿地臣街霎東街交界處

        1952年開業(yè)的皇后因王家衛(wèi)的《阿飛正傳》出名,現(xiàn)在飯店和餅店都有多間分店,當中最出名的是米通鳥結(jié)糖,層次感豐富又不粘口,還換上可愛的俄羅斯娃娃新裝,更適合送禮。

        鳥結(jié)糖有多款口味,推介咖啡核桃桃米通和花生朱古力,表層有一張薄薄可食用的米紙包裹,兩邊是柔韌有嚼勁的白色鳥結(jié)糖,夾著中間香脆的米通,層次感豐富,一吃上癮。俄羅斯娃小包裝$12。

        10、半島酒店:熊仔朱古力

        地址:尖沙咀彌敦道19-21號半島酒店7-9號鋪

        營業(yè)時間:09:30~19:00

        前往方法:港鐵尖沙咀站C1出口,太空館對面

        半島酒店是城中少數(shù)有自家出品朱古力的酒店,更是當中的名牌,自1928年開業(yè)以來,已有自家制造的手工朱古力,全都采用瑞士進口的純朱古力加工而成,格外香濃珍貴。其中附送半島酒店Teddy Bear的禮盒裝,不少外國游客不惜遠道而來指定購買。

        到香港必買的十樣特產(chǎn)

        1、港式老婆餅

        港式老婆餅,人們習慣上稱為元朗老婆餅,是香港著名的特產(chǎn)糕點,也是香港歷史非常悠久的特產(chǎn)。老婆餅,又稱冬蓉酥,是一款發(fā)源于廣東的傳統(tǒng)餅食,在中國廣東和香港最為常見。

        2、港式月餅

        港式月餅是我國五大月餅之一,屬于廣式月餅的一種,在國內(nèi)眾多月餅“流派”中,以皮薄、松軟、香甜、餡足的港式月餅深受歡迎。

        3、珍妮曲奇

        珍妮曲奇是去香港旅游必帶的手信之一,每天都大排長龍。包裝的鐵盒是泰迪熊圖案,十分可愛,而且個月都會換新的包裝盒,非常有心思。

        4、陳意齋燕窩糕

        陳意齋燕窩糕是香港比較地道的港式特產(chǎn)糕點,是一款由燕窩制成傳統(tǒng)小食,燕窩絲蒸透、融化、凝固成糕。

        5、港式雞蛋卷

        港式雞蛋卷是香港傳統(tǒng)糕點之一,調(diào)配好的牛油雞蛋面粉煳調(diào),在熱鍋上攤成金色的薄餅,趁熱乎趕緊把蛋皮卷起來放置一小會,就成了香脆酥松的蛋卷了。

        6、港式奶茶

        港式奶茶是一種香港的飲品,以其茶味重偏苦澀,口感爽滑且香醇濃厚為特點。完美的港式奶茶,茶要夠濃,奶也要夠濃,入口幼滑如絲,不會一飲而瀉,而是延綿細蜜,有奶油的口感。

        7、雞蛋仔

        雞蛋仔是香港唯一有的傳統(tǒng)街頭小食,是香港地道街頭小吃之一,以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間,放在火上烤成。

        8、么鳳話梅王

        每顆話梅都是經(jīng)驗豐富的制果師純手工制作的,品質(zhì)沒得說,而且酸甜適中。

        9、公雞碗

        公雞碗是以黑尾公雞、芭蕉和花為圖案的一種碗。公雞碗很淺,口大底小,外面很隨意地用紅、墨綠、黑等簡單的色彩描著一只公雞,粗獷的工藝透著一種特殊的美感。

        10、大澳蝦醬蝦膏

        大澳蝦醬蝦膏是香港的著名特產(chǎn)海鮮食品,大澳的漁民會把吃不了的小魚小蝦加鹽晾曬、發(fā)酵制作成蝦醬用以保存。

        香港特產(chǎn)有:港式奶茶、凍鴛鴦、港式西餅、老婆餅、手工雞蛋卷、香港燒臘、蝦醬、蝦膏、參茸海味、保心安油、黃道益油絡油、虎標萬金油、余仁生保嬰丹、保濟丸等等。

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