寧夏十大特產是什么
寧夏處于我國的西北內陸地區，這里的地貌十分復雜，既有黃土高原，也有平坦盆地，這也造就了寧夏物產的多樣性。下面我們來看看寧夏十大特產是什么，僅供大家參考！
10.賀蘭螺絲菜
賀蘭螺絲菜是寧夏賀蘭的特產，螺絲菜的食用部分為地下的塊莖，它的肉質脆嫩，鹽漬醬制后口感十分美味，被評為醬菜中的珍品。此外，螺絲菜還含有維生素、礦物質、膽堿等豐富的營養元素，具有很高的營養價值。
9.六盤山黃芪
六盤山黃芪是寧夏的中藥材，它兼具食用的價值，具有益氣升陽、固表止汗、利水消腫的功效。當地人將其做成保健品去售賣，長期食用者可以延長細胞壽命、推遲細胞老化。
8.鹽池黃花菜
鹽池黃花菜是寧夏的特產蔬菜，它花瓣肥厚、色澤棕黃、香味濃郁、鮮嫩爽滑，營養價值極高，被視作宴席上的珍品。
7.發菜
寧夏的發菜因為顏色黑如發絲因此成為發菜，很多人可能認為發菜是一種蔬菜，其實并不是，它是一種菌類食物，生長在寧夏干旱的大地上。
6.靈武長棗
靈武長棗是寧夏的特有品種，這種棗的栽種歷史十分的悠久，它品種優良，味美質嫩，果肉白綠，汁多味甜，不管是食用價值還是營養價值都極高。
5.鹽池灘羊肉
鹽池灘羊肉是寧夏的特色美食，其肉質細膩，不膻不腥，是大家公認的優質羊肉。鹽池灘羊肉的肌纖維很細，吃起來鮮嫩多汁、容易消化，而且它的脂肪含量始終，多吃也不怕胖。
4.灘羊二毛皮
灘羊二毛皮也稱“九道彎”，意思是羊毛彎彎曲曲韌性好，灘羊二毛皮的毛色潔白如雪，毛質纖維細而柔軟，毛長而且呈波浪形彎曲，可自然形成十分美麗的圖案。將其做成皮衣既美觀大方，又柔軟保暖。
3.鹽池甘草
鹽池甘草是寧夏的一種草本植物，它同時也是一味中藥材。甘草的滋味甜而特殊，具有清熱解毒的功效，甘草既可以入藥，也可以泡茶，還可以用來制作各種口腔呼吸道的清潔劑。
2.賀蘭硯
賀蘭硯是寧夏的特色傳統手工藝品，它所用的原材料是賀蘭石，賀蘭石的結構均勻、質地細膩、剛柔并濟，是一種十分難得的石料。用賀蘭石刻制的賀蘭硯發墨、存墨、護毫、耐用，因此深受書法家和畫家的喜愛。
1.寧夏枸杞
寧夏枸杞是寧夏人民最驕傲的'特產，枸杞全身都是寶，它含有豐富的胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵等物質，人們食用以后具有明目的功效。而寧夏屬于十分典型的大陸性半濕潤半干旱氣候，這樣獨特的氣候條件非常適合枸杞的生長。
寧夏的特產有哪些
銀川羊羔肉
羊羔肉多選擇當年羯羊或周歲以內的羊來制成。把羊羔宰殺后，去其皮和內臟，洗凈后放在大鍋里煮，并放洋蔥、胡椒等佐料。做法以爆炒、清蒸、黃燜為主。流行于寧夏、甘肅、青海、新疆四省區的回族聚居區。
月牙湖手抓羊肉
月牙湖手抓羊肉以大羊肉為主，其原料均取自月牙湖農家，這里空氣無污染，生態環境極佳，也就造就了獨具特色的月牙湖羊肉，肥而不膩清爽可口，四季佳品。肉極軟爛，味酸、辣、鮮、香。手抓羊肉的鮮美其實并不如我們想象的那樣是因為“用手抓”，而是因為當地的羊、當地的水還有當地的烹飪方法。手抓羊肉一種是大羊肉，一種為羊羔肉。把羊肉一起下鍋煮，煮熟后每人手持一份，蘸著調料，就著蒜片吃。
釀皮子
釀皮子，是回族獨特的風味小吃之一，這種小吃味美爽口。經濟實惠，既有菜又有飯。同時，又是“快餐”，只要到釀皮子的攤上去，一、二分種即可到口，所以受到群眾的喜愛。
莜面蒸餃
莜面蒸餃，顧名思義，是用莜面做皮，內含肉素餡的蒸餃。莜麥蒸餃包餡不同，風味也各異，但莜面固有的醇香不變。
羊肉臊子面
羊肉臊子面是寧夏著名的傳統面食。在首府銀川的大街小巷，處處可以見到羊肉臊子面館。據說是由唐朝初期的“長壽面”演化而來，成為老人壽辰、小孩生日及其他節日的待客佳品，含“福壽延年”之意。
燴小吃
中衛素雜燴，又稱燴小吃。燴小吃是一道傳統著名小吃，寧夏各地均有制作。形狀相似的夾板子、豆腐、粉條、面筋、菠菜，丸子，再加上清瑩的湯，總讓人忍不住多喝幾碗。“雜燴”是一種著名的傳統美肴，中華古今均有制作。
涼拌牛蹄筋
涼拌牛蹄筋將牛蹄筋發好后，切成條，拌上醋、蒜泥、辣油等，成為一道涼菜。也有將發好的牛蹄筋用肉湯燴著吃，是為“燴牛蹄筋”。
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