生產(chǎn)運(yùn)作管理實(shí)習(xí)報(bào)告范文
緊張又充實(shí)的實(shí)習(xí)生活又告一段落了，這段時(shí)間里，一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)吧，感覺(jué)我們很有必要對(duì)自己的實(shí)習(xí)生活做一下總結(jié)。你想好怎么寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告了嗎？下面是小編為大家整理的生產(chǎn)運(yùn)作管理實(shí)習(xí)報(bào)告范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/strong>
生產(chǎn)運(yùn)作管理實(shí)驗(yàn)是在理論課程的基礎(chǔ)上，通過(guò)一種體驗(yàn)式的互動(dòng)學(xué)習(xí)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到企業(yè)生產(chǎn)管理的運(yùn)作方式和方法，提升管理能力。該課程涉及供應(yīng)鏈管理、計(jì)劃管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理等多個(gè)方面，復(fù)雜、抽象的生產(chǎn)運(yùn)作管理理論以最直觀的方式讓各位學(xué)生去體驗(yàn)。
學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程接近企業(yè)實(shí)戰(zhàn)，會(huì)遇到企業(yè)生產(chǎn)管理中常出現(xiàn)的各種典型問(wèn)題，學(xué)生們必須一同分析問(wèn)題，制定決策，組織實(shí)施。這個(gè)參與的過(guò)程可以激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情，也就是在這樣成功與失敗的體驗(yàn)中，學(xué)生們可以學(xué)到管理知識(shí)，掌握管理技巧，感受到管理真諦，并可加強(qiáng)學(xué)生之間的相互溝通和理解，突顯出團(tuán)隊(duì)的協(xié)作精神，培養(yǎng)學(xué)生作為企業(yè)管理者所必須具備的素質(zhì)。
二、使用工具、材料
1、金蝶K3軟件及配套電腦設(shè)備。
2、生產(chǎn)管理實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)。
三、實(shí)驗(yàn)過(guò)程
本次模擬實(shí)驗(yàn)，主要是模擬南海海工實(shí)業(yè)有限公司的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理。通過(guò)對(duì)南海海工實(shí)業(yè)有限公司的套賬、物料、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃等的錄入和安排，讓我們認(rèn)識(shí)企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程中的詳細(xì)流程和要求。
本次模擬試驗(yàn)過(guò)程主要包括三個(gè)階段：賬套初始化、生產(chǎn)基礎(chǔ)資料練習(xí)、計(jì)劃管理系統(tǒng)練習(xí)和生產(chǎn)車(chē)間管理練習(xí)。
（一）賬套初始化
套賬初始化模塊為企業(yè)各生產(chǎn)部門(mén)和物料以及員工資料進(jìn)行錄入和代碼設(shè)置，是整個(gè)實(shí)驗(yàn)開(kāi)始的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。其中包括了增加工作中心資料、增加工序資料和增加物料資料三個(gè)部分：
第一節(jié)增加工作中心資料
首先我們熟悉系統(tǒng)，包括系統(tǒng)的功能、流程、使用方法等。然年后根據(jù)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)的操作步驟依次錄入工作中心代碼、工作中心全名、工作中心名稱(chēng)以及所屬部門(mén)等信息。其中又包括了剪切、沖壓、機(jī)加等部門(mén)，為不同的部門(mén)進(jìn)行工作分配和代碼設(shè)置。
第二節(jié)增加工序資料
進(jìn)行各工序代碼設(shè)置和各工序錄入，熟悉生產(chǎn)所需工序，確認(rèn)各工序之間的所屬關(guān)系和彼此聯(lián)系，為企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃確定工序。
第三節(jié)增加物料資料
這部分內(nèi)容相對(duì)較多也比較繁瑣，輸入的信息也比較多。計(jì)價(jià)方法：原材料、半成品的計(jì)價(jià)方法采用加權(quán)平均法，產(chǎn)成品的計(jì)價(jià)方法采用分批認(rèn)定法（批內(nèi)移動(dòng)平均）。
默認(rèn)倉(cāng)庫(kù)：原材料都入原料倉(cāng)，半成品入半成品倉(cāng)，產(chǎn)成品入產(chǎn)成品倉(cāng)。
除ABS料和ABS水口料的數(shù)量精度為2，其余物料的數(shù)量精度為0，所有物料的單價(jià)精度為2。
（二）生產(chǎn)基礎(chǔ)資料練習(xí)
這部分主要要求我們掌握K/3生產(chǎn)制造系統(tǒng)生產(chǎn)基礎(chǔ)資料的處理工作，并錄入生產(chǎn)基礎(chǔ)資料的相關(guān)數(shù)據(jù)，并掌握如何維護(hù)。深刻理解物料屬性設(shè)置與BOM類(lèi)型的關(guān)系，理解BOM類(lèi)型的應(yīng)用場(chǎng)景。重點(diǎn)掌握BOM的維護(hù)功能。
1、基礎(chǔ)資料維護(hù)
（1）增加資源清單資料，資源代碼、名稱(chēng)、所屬工作中心、關(guān)鍵資源否。記錄每日加班班次和加班效率。
（2）維護(hù)生產(chǎn)類(lèi)型錄入類(lèi)型代碼、類(lèi)型名稱(chēng)工序檢驗(yàn)來(lái)源為生產(chǎn)任務(wù)還是工序匯報(bào)。
（3）維護(hù)工種，錄入工種名稱(chēng)、工種代碼、標(biāo)準(zhǔn)工資和備注記錄。
（4）維護(hù)班制。
（5）維護(hù)生產(chǎn)線(xiàn)和物料對(duì)應(yīng)關(guān)系，記錄海工電扇和電扇頭分別對(duì)應(yīng)的兩個(gè)不同生產(chǎn)線(xiàn)的不同關(guān)系。
（6）維護(hù)工藝路線(xiàn)，對(duì)工序一到工序五共五個(gè)不同工序路線(xiàn)進(jìn)行維護(hù)。
（7）維護(hù)物料清單，在建立BOM時(shí)，首先要檢查物料的'屬性設(shè)置是否正確，結(jié)合實(shí)際企業(yè)的業(yè)務(wù)場(chǎng)景，來(lái)理解和體會(huì)BOM類(lèi)型的應(yīng)用，體會(huì)BOM設(shè)置中幾個(gè)關(guān)鍵參數(shù)，如偏置期、是否倒沖、損耗率、計(jì)劃百分比等。
（8）在BOM建立完畢之后，進(jìn)行低位碼維護(hù)。
2、工程變更與物料替代練習(xí)
（1）設(shè)置工程變更系統(tǒng)參數(shù)，建立工程變更申請(qǐng)，并審核，進(jìn)行工程變更。
（2）先建立物料替代關(guān)系，然后進(jìn)行物料替代關(guān)系嵌套檢查。
（三）計(jì)劃管理系統(tǒng)練習(xí)
在完成基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和生產(chǎn)數(shù)據(jù)的錄入以后，根據(jù)我們實(shí)驗(yàn)過(guò)程中所處理的數(shù)據(jù)，掌握主生產(chǎn)計(jì)劃的編制過(guò)程。掌握銷(xiāo)售預(yù)測(cè)的編制、掌握主生產(chǎn)計(jì)劃的系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置、掌握主生產(chǎn)計(jì)劃的編制過(guò)程。
1、編制銷(xiāo)售預(yù)測(cè)
（1）增加產(chǎn)品銷(xiāo)售預(yù)測(cè)單，確定產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)客戶(hù)和所需數(shù)量預(yù)計(jì)生產(chǎn)開(kāi)工日期和完工時(shí)間。
（2）將采購(gòu)申請(qǐng)與產(chǎn)品預(yù)測(cè)關(guān)聯(lián)，確認(rèn)采購(gòu)訂單采購(gòu)數(shù)量日期，以及是否交貨。
（3）建立銷(xiāo)售訂單，并進(jìn)行銷(xiāo)售預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率分析，根據(jù)銷(xiāo)售訂單確定所交貨物。
（4）進(jìn)行預(yù)測(cè)沖銷(xiāo)
2、編制和維護(hù)主生產(chǎn)計(jì)劃
（1）設(shè)置計(jì)劃展望期。
（2）維護(hù)MPS計(jì)劃方案，深刻理解MPS中各項(xiàng)參數(shù)的含義，以及對(duì)業(yè)務(wù)的影響關(guān)系。
（3）根據(jù)前面錄入的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)和銷(xiāo)售訂單，按照MTO的模式進(jìn)行MPS計(jì)算。
（4）查看MPS計(jì)算的結(jié)果，根據(jù)需要進(jìn)行計(jì)劃結(jié)果維護(hù)。
（5）審核MPS計(jì)劃訂單。
（6）查看MPS的查詢(xún)功能，進(jìn)行需求反查。
（7）查看MPS的日志，了解日志的內(nèi)容。
3、物料需求計(jì)劃練習(xí)
（1）設(shè)置物料需求計(jì)劃系統(tǒng)參數(shù)，維護(hù)計(jì)劃展望期，維護(hù)MRP計(jì)劃方案，查看MRP的系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置。
（2）計(jì)算MRP，選取MPS的計(jì)算結(jié)果，按照MRP的向?qū)нM(jìn)行計(jì)算。
（3）維護(hù)和查詢(xún)MRP，查看MRP的計(jì)算結(jié)果，并進(jìn)行采購(gòu)計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃的投放，查看MPS/MRP的相關(guān)報(bào)表。
（4）MRP日志，查看MRP日志，了解MRP的計(jì)算過(guò)程。
（5）項(xiàng)目MRP，維護(hù)項(xiàng)目MRP的計(jì)算方案，增加銷(xiāo)售訂單，按照項(xiàng)目MRP進(jìn)行計(jì)算，查詢(xún)項(xiàng)目MRP的計(jì)算結(jié)果。
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