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淺談優(yōu)質(zhì)油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)
論文關(guān)鍵詞 優(yōu)質(zhì)油菜；高產(chǎn)；栽培技術(shù)
論文摘要 目前影響優(yōu)質(zhì)油菜發(fā)展的一個突出問題是優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)之間的矛盾。因?yàn)閮?yōu)質(zhì)油菜和普通常規(guī)油菜比較，往往表現(xiàn)出生長勢較弱，抗逆性能較差，嚴(yán)重影響優(yōu)質(zhì)油菜的進(jìn)一步發(fā)展。其解決的途徑，包括品種選擇、連片種植、培育壯苗、合理密植，以及加強(qiáng)、綜合防治病蟲害等。
1品種選擇
目前在無為縣優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)上，經(jīng)過多年的試驗(yàn)示范表明，應(yīng)大力推廣產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的油研七號、皖油18、皖油22、德油6號等品種。
2連片種植，防雜保優(yōu)
優(yōu)質(zhì)油菜是指油菜籽符合“雙低”（油脂芥酸含量低于5%，餅粕硫甙含量低于40μmoL/g）要求油菜籽。為確保油菜籽商品質(zhì)量，一是必須采取統(tǒng)一品種連片種植，實(shí)行區(qū)域化、規(guī)模化生產(chǎn)，避免與普通品種串粉雜交；二是不和蕓苔屬植物鄰近栽培；三是在收割時，單收、單運(yùn)、單打、單曬、單貯。
3適期早播，培育壯苗
3.1苗床準(zhǔn)備
選地勢平坦、土質(zhì)肥沃、疏松、背風(fēng)向陽、排灌方便的田塊。苗床面積與大田比例一般以1∶5～6為宜，一般苗床面積愈大，留苗愈稀，愈有利于培育壯苗。苗床整地必須精細(xì)，要求做到平、細(xì)、實(shí)，苗床的規(guī)格一般做成廂寬1.3m左右，溝深15～18cm。苗床基肥施優(yōu)質(zhì)堆肥或土雜肥22.5～30.0t/hm2，磷酸二銨150kg/hm2或三元復(fù)合肥225～300kg/hm2，或過磷酸鈣450～600kg/hm2加尿素75kg/hm2，硼肥7.5kg/hm2。播前苗床用尿素75kg/hm2對稀水糞15.0～22.5t/hm2潑澆。
3.2適期播種
優(yōu)質(zhì)油菜適宜播期為9月上、中旬，最遲不超過9月25日。一般對單晚等早茬田9月上旬育苗，苗齡25～30d就能達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn)；對雙晚、棉花等遲茬田應(yīng)保證在9月中旬播種結(jié)束，苗齡控制在35d以內(nèi)。在播種適期內(nèi)，現(xiàn)耕現(xiàn)整，乘墑播種，苗床播種量控制在7.5kg/hm2以下。
3.3苗床管理
（1）苗床除草。播后芽前，苗床用50%丁草胺1.50～2.25 kg/hm2，或48%氟樂靈2 250 mL/hm2，或60%乙草胺乳油1.125 kg/hm2對水畦面噴霧。
（2）間苗定苗。間苗定苗宜分3次，第一次齊苗后間密留稀，不要有“堆子苗”；第二次在放1片大葉時，要求葉不搭葉，苗不齊苗，間小留大，去弱留壯；第三次在三葉期進(jìn)行定苗，株距7～9cm。
（3）肥水。結(jié)合間苗、定苗，追施人畜糞提苗，每次施腐熟人畜糞7.5～15.0t/hm2；四葉期后控制肥水促壯苗，移栽前7d追施尿素75～150kg/hm2；移栽前1d澆透水，以利起苗。另外，菜苗達(dá)三葉期噴施150mg/kg多效唑，控制高腳苗，培育矮壯苗。
4適時移栽，合理密植
適宜移栽期為10月中旬至11月上旬。優(yōu)質(zhì)雜交油菜比常規(guī)油菜苗期生長快、葉片大，應(yīng)及時移栽，防止苗擠苗形成高腳苗。移栽時苗體形態(tài)為6～7片葉、20～23cm高的綠葉紫邊健壯苗。堅持按拔大留小，剔除弱苗、雜苗（深紅色為不育株）的移栽原則，分級栽植。優(yōu)質(zhì)雜交油菜具有一次、二次分枝數(shù)多、個體發(fā)育優(yōu)勢強(qiáng)的特性，所以移栽時要合理密植，優(yōu)化群體結(jié)構(gòu)，搭好高產(chǎn)的苗架。一般早茬、肥力高的田塊，栽植密度12萬株/hm2左右；遲茬、肥力低的田塊，栽植密度要高于12萬株/hm2，但不要超過15萬株/hm2。
5大田管理
5.1查苗補(bǔ)缺，中耕培土
移栽后要及早查苗補(bǔ)缺。中耕培土可以疏松土壤，促發(fā)新根，保護(hù)油菜根頸，對菜苗起到保暖防凍的作用。冬至前結(jié)合中耕除草進(jìn)行中耕培土壅根1次，封凍前結(jié)合增施暖性肥料再進(jìn)行中耕培土壅根1次。
5.2科學(xué)施肥，增施有機(jī)肥
在大田栽培中，應(yīng)做到有機(jī)肥和無機(jī)肥結(jié)合，氮、磷、鉀配合。產(chǎn)量2 250～3 000kg/hm2油菜籽田，施肥標(biāo)準(zhǔn)為有機(jī)肥15.0～22.5t/hm2，純氮 187.5～225.0kg/hm2，五氧化二磷112.5～135.0kg/hm2，氯化鉀150～180kg/hm2，硼肥7.5～15.0kg/hm2；三要素的比例為1∶0.6∶0.8。有機(jī)肥、磷鉀肥及硼肥一次性基施，氮肥按基肥、苗肥、薹肥比例5∶3∶2施用。嚴(yán)重缺硼地區(qū)要在抽薹初期噴施1次硼砂水溶液，但噴施硼肥應(yīng)不遲于現(xiàn)蕾初期。
5.3巧灌冬水，及時排漬
在越冬期間、封凍前進(jìn)行灌水，灌水量以1d內(nèi)完全干涸不積水為宜，凍后及時灌水，可促進(jìn)油菜根部與土壤結(jié)合；冬至前要及時清溝排漬1次。春后因雨水較多，田溝務(wù)必做到“三溝”相通，雨停田爽，無漬水。
6草害防治
稻茬油菜田間（尤其是免耕直播油菜田）草害嚴(yán)重，要抓好移栽前滅茬處理和苗期除草工作。通過田間除草試驗(yàn)效果比較，在移栽前用10%草甘膦水劑噴施田面殺滅老草，栽后1個月左右再用5%的精禾草克或高效蓋草能噴霧殺滅新生雜草高效、安全。
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