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喝普洱茶會上火嗎
喝茶給人一種的感覺就是靜心養氣，所以一說到喝茶，大家就會想到那些中年以上的男士比較多，其實不然，現在喝茶越來越多成為大家的選擇，但是喝茶會上火嗎?答案是不會。
普洱茶不會上火，但是最好根據自己的體質喝普洱茶，現代中醫提出了以下八種體質：陰虛體質、陽虛體質、氣虛體質、血虛體質、陽盛體質、血瘀體質、痰濕體質、氣郁體質。
陰虛體質的特點,大多具有身體消瘦、低熱、手足心熱、午后潮熱、兩顴潮紅、失眠或盜汗、舌質嫩紅、少苔或無苔、大便燥結、小便黃短、脈細數無力等癥狀。
陽虛體質多因陽氣不足,臟氣功能衰弱所致。癥見畏寒肢冷、自汗、面色淡白、口淡不渴,便溏乏力,少氣懶言。
氣虛體質主要表現為面色蒼白,面無光澤,少氣懶言,疲倦無力,食欲不振,不耐勞動,稍動即頭暈、氣短、自汗,平時易感冒。
血虛體質的人,表現為瘦弱且面色蒼白,唇色、指甲顏色淡白,并且還有頭暈眼花、心悸失眠、手足發麻、舌質淡、脈細無力等癥狀。女性還會伴有月經顏色淡且量少的特點。陽盛體質的人多表現為形體壯實，面赤煩燥，聲高氣粗，喜涼怕熱，口渴喜冷飲，小便短赤，大便熏臭為其特點。
血瘀體質的人多為面色晦滯，體口唇色暗，眼眶暗黑，肌膚甲錯，易出血，舌紫暗或有瘀點，脈細澀或結代。
痰濕體質特點是,形體肥胖、嗜食肥甘、神倦、懶動、嗜睡、身重如裹、口中粘膩或便溏、脈濡而滑、舌體胖、苔滑膩。
氣郁體質特點是,形體消瘦或偏胖，面色蒼暗或萎黃，平素性情急躁易怒，易于激動，或憂郁寡歡，胸悶不舒，喜嘆息，舌淡紅，苔白，脈弦。
其中陽盛體質、血瘀體質是不適宜飲用熟茶的，所以有部分朋友說喝過普洱茶會感覺上火：嘴上起泡、臉上長痘痘、便秘等，如果實在喜歡飲用熟茶，可以沖泡時加一點杭白菊、荷葉、決明子等清熱解毒的東東，沖泡方法上用快速沖泡，茶湯宜淡不宜濃，白天也可配一點生茶飲用，達到茶性上的平衡。陽虛體質、氣虛體質的人則適宜飲用熟茶，如果根據自身情況在茶中適量加入一點西楓斗石斛、西洋參飲片、紅參飲片以及紅景天等則養身效果更佳。體質的特點只是作為一個參考，至于最適合喝那種茶還是要根據自身綜合的情況，普洱茶也只是起到一種輔助保健的作用，平時的飲食和適當的鍛煉，以及休身養性才是最重要的。
普洱茶的功效與作用
普洱茶，首先在于普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃。這點對熟普洱茶尤為明顯。一般輕發酵茶對愛茶人來說，確有"不可承受之輕"的顧忌，尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現代人，在咖啡因、單寧酸的長期浸漬下，常有搜腸刮胃之苦，相信很多人都有切身體會。
其二，普洱茶可以降血脂。許多醫學實驗證明，持續以恒的喝普洱茶能降低血脂達30%(視個體而不同)，在克雷泰伊的莫道爾醫院給20位血脂過多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一個月后，發現病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4，而飲同樣數量其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化。[貝納爾賈克托教授，巴黎亨利倫多醫院]。由此，可以看出普洱茶在降血脂方面的特別功效。
其三，血脂降了，自然也就能帶來減肥的功效了。日常生活中也經常會有人提起普洱茶減肥的功效并不明顯，而又有人說功效顯著。這種矛盾來自個體的差異以及對肥胖程度認識的不同。如果本來血脂就不高，喝普洱茶是不會再降血脂的。
普洱茶怎么喝
喝普洱茶，第一道茶一定要倒掉。由于普洱茶在人工種植,加工,包裝,存放的過程中，難免會受到農藥,塵土等污染，因此，泡第一道茶時，只需將沸水倒進茶中沖泡幾秒鐘即可倒掉，不應將茶葉中的味道浸泡出來，這樣可將茶葉中的污染物洗出。
普洱茶的國家標準是，必須以地理標志保護范圍內的云南大葉種曬青茶制成的。非在地理標志保護范圍內生產的茶或者并非采用地理標志保護范圍內大葉種曬青茶為原料制成的茶都不能稱為普洱茶。
普洱茶具有降脂降血壓等保健作用，這是大家公認的。專家提醒，一方面，選購普洱茶要認清地理標志，另一方面，正確沖泡和飲用才能發揮普洱茶的保健功效。
然而，對于普洱茶，固然有人說煮著喝才有味道，但全國茶葉標準化技術委員會秘書長,國家茶葉質量監視檢驗中心副研究員翁昆明確指出：“普洱茶還是沖泡好，最好不要煮著喝。”
由于煮著喝，濃度很輕易過高，會累及脾胃;同時，也不輕易控制香氣和滋味。只有一些茶葉粗老的陳茶，可以煮飲，但是時間應控制在3至5分鐘為宜，煮的時間千萬不能過長。
翁昆說，普洱茶可以沖泡很多道，一般能夠泡到10~15道，好的普洱茶則可以泡到20道以上。
但是，第一道茶一定要倒掉。由于普洱茶在人工種植,加工,包裝的過程中，難免會受到農藥,塵土等污染，因此，在泡第一道茶的時候，只需將沸水倒進茶中沖泡幾秒鐘，將茶葉中的污染物洗出后倒掉即可，不應將茶葉中的味道浸泡出來。
專家稱，正確保存普洱茶也很重要。市場上最常見的是普洱緊壓茶，外形呈餅狀,磚形或碗狀，飲用前，最好將其拆散,掰開，放在有良好透風條件的地方，定期翻動，讓茶透氣,回性醒茶，半個月左右，新的空氣進進發酵后，普洱茶的原味將會慢慢呈現出來，此時再沖泡，味道會更佳。
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