- 相關(guān)推薦
牛肉番茄醬意大利面的做法
意大利面是最能接近中國(guó)人飲食口味的。除了需要上好口感的意面，面醬也是很重要的。意大利面醬分為紅醬、青醬，白醬和黑醬。今天灰做的這道面就是最常見(jiàn)的紅醬，是主要以番茄為主。
牛肉番茄醬意大利面的做法
材料：意大利面100克（一人份）、牛肉一塊（豬肉也可以）、洋蔥1/4個(gè)、蕃茄1-2個(gè)、胡蘿卜半個(gè)
蒜2瓣、蕃茄醬2大匙、黃油15克、鹽1/2小匙、味精少許、黑胡椒粉少許、干羅勒碎少許。
制作步驟
1、準(zhǔn)備所需材料。
2、牛肉切碎，大蒜、洋蔥、胡蘿卜全部切成碎粒，西紅柿切丁。
3、熱鍋用小火融化黃油。
4、然后放入蒜粒、洋蔥炒出香味，并且顏色變?yōu)榻瘘S。
5、倒入牛肉末炒至斷生。
6、倒入胡蘿卜粒、西紅柿丁一起翻炒數(shù)下。
7、加入番茄醬。
8、翻炒均勻。
9、加入干羅勒碎、黑胡椒、鹽、味精。
10、用小火慢慢熬成香濃的蕃茄牛肉醬。
11、另置一鍋燒待水沸騰后放入意面，加少許鹽煮約7-8分鐘即可。
12、煮好的意面撈出裝盤(pán)，在裝盤(pán)后的意面上淋上煮好的番茄牛肉醬即可。
【牛肉番茄醬意大利面的做法】相關(guān)文章：
菇香牛肉意大利面的做法08-24
意大利面的做法05-23
牛肉拉面的做法09-21
意大利面的做法大全09-12
安徽牛肉板面的做法06-25
番茄牛肉面的做法09-21
紅燒牛肉面的做法07-18
牛肉面的家常做法05-09
櫻桃番茄意大利面的做法09-10
香辣牛肉面的做法07-07