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韓式拌飯經(jīng)典做法
韓式拌飯屬于韓國(guó)的特色料理，口味偏辣，做起來不難。下面是小編分享的韓式拌飯經(jīng)典做法，一起來看一下吧。
所需食材：
主料：拌飯醬，香油，豆芽，胡蘿卜，黃瓜，白玉菇，青椒，白菜，香干，雞蛋
做法步驟：
1. 先把配料都切成絲，然后過水，其實(shí)最好用綠葉蔬菜，豆苗之類的，我用的是娃娃菜
2. 過水之后把配料炒一下，加鹽醬油，這個(gè)因?yàn)殄佋诿盁煟詻]拍照
3. 然后煎個(gè)荷包蛋放上去放韓式拌飯醬，倒上香油拌均勻
4. 我用的是這種拌飯醬，如果喜歡的話還可以放點(diǎn)肉末之類的，那樣吃起來會(huì)更香
5. 最后，大功告成，其實(shí)是石鍋拌飯的改版，因?yàn)闆]有石鍋
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