日本玉子燒做法

日本玉子燒做法

　　玉子燒在日本極其受歡迎，家喻戶(hù)曉，據(jù)說(shuō)是每位日本主婦必須要會(huì)做的平民料理。其基本材料是雞蛋，還可添加其他的各種食材，比如肉松、火腿、蔬菜等等，味道可甜可咸，可趁熱吃可蘸醬吃。下面小編帶著大家一起來(lái)了解一下日本玉子燒做法吧！

　　材料：雞蛋兩個(gè)、蟹籽、甜玉米、芝士絲、燒汁、沙拉醬、海苔粉、木魚(yú)花均適量。

　　日本玉子燒的做法步驟

　　1. 準(zhǔn)備用物

　　2. 雞蛋2個(gè)打入碗中

　　3. 加入鹽和味霖

　　4. 雞蛋打成雞蛋液

　　5. 玉子燒的鍋?zhàn)訜裏�，放入少量油，抹勻�?/p>

　　6. 先倒入一半的雞蛋液。

　　7. 轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)�，使蛋液均勻的平鋪在鍋�(zhàn)由稀?/p>

　　8. 放上飛魚(yú)籽、甜玉米粒、馬蘇里拉奶酪絲。

　　9. 卷起。

　　10. 卷起后將雞蛋放到鍋的最后邊，再倒入剩下的雞蛋液。

　　11. 再卷起，放在盤(pán)子里。擠入適量燒汁。

　　12. 沙拉醬

　　13. 放上木魚(yú)花，撒上海苔粉。

　　14. 開(kāi)吃吧！

　　15. 成品

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