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西式快餐店加盟經(jīng)營技巧
說西式快餐店加盟好做，但天上不會掉餡餅，跟其他任何事業(yè)一樣，想把西式快餐店加盟做好也需要我們付出足夠的心力，只有用心經(jīng)營方能得到最優(yōu)厚的回報。下面是小編精心整理的西式快餐店加盟經(jīng)營技巧，希望對大家有所幫助。
凡事只怕用心二字，西式快餐店加盟也不例外。這是最重要最核心的一條，不能做到這一條其他一切都無從談起。千萬不要以為你用沒用心別人不知道.
從你的一言一行中都會暴露你用心與否，只有認(rèn)認(rèn)真真做了，顧客才會看到你的真誠，你也才能夠獲得他們的認(rèn)可。那么怎樣才算是用心了呢?下面給大家介紹一些經(jīng)營小技巧，讓你的用心看得見!
1、店面布置：
不管什么店的店面布置都很關(guān)鍵，尤其炸雞西式快餐加盟這樣做餐飲業(yè)的。
因為這是一家店的門面，顧客在沒有吃到我們的產(chǎn)品之前就會通過店內(nèi)的環(huán)境對我們形成一個第一印象，比如正規(guī)與否、專業(yè)與否、衛(wèi)生與否等等，顧客的每一個評價都會影響我們店面的聲譽(yù)。事實上大部分諸如西式快餐店加盟的快餐店的環(huán)境都是以紅色為基調(diào)的，這是有原因的。因為根據(jù)色彩心理學(xué)的研究表明紅色或橘紅色會讓人心情愉悅且有增加食欲的功效，此外看著紅色也很容易讓人覺得過了很長時間，這樣導(dǎo)致的后果就是顧客吃了就走，不會在店內(nèi)停留太久，于是我們的西式快餐店就有了更大了人流量，從而獲得更多的收益。做西式快餐店加盟還要注意的就是衛(wèi)生，我們的店面不用太大，裝修也不用多么華麗，但一定要給人整潔干凈的感覺。因為我們西式快餐店加盟畢竟做的是餐飲業(yè)，顧客對衛(wèi)生的要求很高，如果店內(nèi)又臟又亂會讓顧客望而卻步，覺得我們很不正規(guī)而如果店內(nèi)環(huán)境整潔則會讓增加他們對我們的信任。
2、服務(wù)態(tài)度：
說完了硬件說軟件，有了一家像樣的店鋪還不夠，因為西式快餐加盟屬于第三產(chǎn)業(yè)，也就是普通意義上的服務(wù)業(yè)。服務(wù)業(yè)當(dāng)然就是搞服務(wù)的，是一個以人為本的產(chǎn)業(yè)。我們西式快餐店加盟的產(chǎn)品不只是一份西式快餐或一個雞腿，還要有一份真誠和微笑。好的服務(wù)態(tài)度會為我們招攬足夠旺的人氣，會讓顧客愿意再來，愿意重復(fù)的在我們的店里消費。所以顧客確實是上帝，是我們的衣食父母，這不是講空話，而是有著相當(dāng)?shù)默F(xiàn)實意義的。
總而言之，想把西式快餐店加盟做好最大的訣竅就是用心，只有用心經(jīng)營才能讓顧客看到我們的誠意，才能少犯錯誤，把事情做到圓滿，這也算是一條賺錢的捷徑吧!
快餐店創(chuàng)業(yè)加盟什么更好
一、免費加盟實則是賣機(jī)器，像現(xiàn)在加盟火熱的奶茶、咖啡、冰淇淋這些項目都需要相關(guān)的機(jī)器，而且機(jī)器決定著食品的口味好壞。所以就會有一些機(jī)器生產(chǎn)廠家，自己打造一個品牌，通過低價的誘餌吸引加盟者上鉤，來讓加盟者高價的購買設(shè)備和原料，等到你高價買了他的設(shè)備和原料之后，只有被總部牽著鼻子走，萬一加盟的公司倒閉了，吃虧的只有加盟者。
二、虛假廣告蒙蔽加盟商現(xiàn)在的廣告是吹的很是夸張，像“坐在家里當(dāng)老板”、“利潤30%到50%”、“兩個月回本”的口號，聽起來就不像真的。對于宣傳的收益率和回報金額明顯高于行業(yè)平均水平的企業(yè)，也是需要值得警惕的。因此在對于回本周期、單店盈利水平、加盟門檻等加盟商關(guān)心的問題上，一定要多加對比，多加思考，不要被誘惑所迷惑，避免受到不必要的損失。
三、返加盟費騙局現(xiàn)在還有許多加盟公司打著“返加盟費”的幌子，吸引創(chuàng)業(yè)者加盟。當(dāng)他開始幫助你籌備開店的時候，告訴你需要的進(jìn)貨量要達(dá)到幾十萬才返還加盟費。簽合同之前對你無比熱情，簽完合同之后，各種霸王條款，不斷宰你。因此加盟商在簽合同之前，一定要詢問清楚，避免上當(dāng)。
四、加盟樣板店騙局現(xiàn)在的騙局是防不勝防，還有一些不法分子對一個或幾個加盟店的特意經(jīng)營和造勢，讓考察者看到的都是表面火爆的生意，但是你所看到的都是加盟公司找到的托，他們沒有實力就只有這樣做了，但是一旦加盟了，加盟品牌方就只會收取加盟費、管理費了，對于你賺不賺錢就不關(guān)心了。
五、不切實際的回報率連鎖加盟特許方通過一些廣告或者其他宣傳渠道進(jìn)行大肆宣傳，對自身的項目大吹特吹，似乎對加盟的所有事情都給承包了，但是，加盟了之后往往會發(fā)現(xiàn)投資的成本遠(yuǎn)超所說，并且其他的隱形消費間接的成本也是不可把握的。但是即使使用法律手段，通過開庭時間再加上不斷的上述等，往往被拖垮。
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