高考考生食譜

時間：2024-09-17 01:57:46 營養(yǎng)配餐員我要投稿

2017高考考生食譜

　　高考與中考一天天逼近，如何科學安排孩子考前的飲食已成為廣大考生家長共同關心的話題。下面小編就為大家推薦幾款適合高考考生的食譜，一起來看看吧!

2017高考考生食譜

　　考試第一天(7日)

　　早餐：大米綠豆粥、花卷、雞蛋1個、熗西芹腰果

　　午餐：米飯、紅燜晶魚、炒肉青椒、香菇燒油菜心、紫菜蛋花湯

　　晚餐：二米粥、饅頭、排骨燉豆角、西紅柿燒豆腐、熗菠菜

　　加餐：鮮奶(或酸奶)、水果、面包

　　考試第二天(8日)

　　早餐：八寶粥、饅頭、雞蛋1個、熗土豆絲胡蘿卜

　　午餐：米飯、醬鴨肉、肉片燒茄子、熗西蘭花胡蘿卜、柿子蛋花湯

　　晚餐：大米粥、發(fā)糕、蝦仁炒苦瓜、炒肉木耳、熗金針菇黃瓜

　　加餐：鮮奶(或酸奶)、水果、點心

　　(部分省)考試第三天(9日)

　　早餐：二米粥、豆沙包、雞蛋1個、熗芹菜花生米

　　午餐：米飯、紅燜刀魚、滑溜肉片油菜、扒菜花胡蘿卜、冬瓜蛋花湯

　　晚餐：大米綠豆粥、饅頭、炒肉鮮蘑瓜片、鍋塌豆腐、拌生菜西紅柿松花蛋

　　加餐：鮮奶(或酸奶)、水果、點心

　　高考三天食譜安排原則

　　早餐：早餐要營養(yǎng)豐富，清淡可口，主副搭配，干稀搭配，葷素搭配，富含水分和營養(yǎng)。體積小，熱量高;制備省時省力;盡量食用熱的早餐。

　　午餐：補充上午的熱量消耗，儲備下午的熱量，起承上啟下作用的午餐一定要吃飽。但吃飽不是吃撐更不是暴食，八分飽最合適。考生要選擇熱量高，蛋白質、脂肪、碳水化合物等各種營養(yǎng)素較為豐富的食物。

　　晚餐：晚餐要清淡、低脂肪，易于消化，有利于抗疲勞和養(yǎng)神醒腦。最好早點吃，如果晚餐吃得晚，學生會吃零食充饑而影響正餐的攝入，導致營養(yǎng)不均衡。此外，要是考生有晚上復習的習慣，可在睡前加餐，但不要吃得太飽，一杯牛奶幾片餅干或是一根香蕉即可，有助于增加能量，也可以促進考生睡眠。

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