陜西有什么特產(chǎn)
陜西又那么多的特產(chǎn)，每一樣都那么的特別。放假了，買幾個愛吃的帶回家吧~
臘驢肉
屬鳳翔特產(chǎn)的臘驢肉創(chuàng)制于清咸、同年間。鳳翔臘驢肉選用驢的腿肉精制而成。它色澤紅潤，質(zhì)地細密，酥香可口，五味俱佳，百食不厭。自清代咸豐年間起，一直受到各地歡迎。
安塞剪紙
安塞剪紙是流行于陜西省安塞縣的一種漢族民間藝術(shù)。安塞剪紙不僅造型美觀，剪工精致，而且具有深邃的歷史文化內(nèi)涵。其形式多樣，線條粗獷明快，寓意單純質(zhì)樸，充滿對平安吉祥的祈望之情。
中華獼猴桃
中華獼猴桃是中國特有的藤本果種。本草綱目記載：因“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有其名”。中華獼猴桃呈橢圓形，小似核桃，大如鵝卵，皮色褐綠，內(nèi)瓤翠綠，清香酸甜，營養(yǎng)價值較高，被譽為“水果之王”
城固柑桔
漢中城固縣是世界惟一的“酸甜型”柑橘優(yōu)生地。城固桔柑具有甜中潛酸、口感爽利的獨特風(fēng)味，并且成熟期早。秋天是桔子成熟的季節(jié)，此時購買的.桔子最為新鮮;還可以去城固的桔園摘桔子，既便宜又好吃。
陜西農(nóng)民畫
陜西農(nóng)民畫是一種誕生在農(nóng)民手上的藝術(shù)品，結(jié)合了剪紙、壁畫、年畫、刺繡等民間藝術(shù)，色彩大紅大綠，構(gòu)圖簡介飽滿，風(fēng)格純樸粗獷，所畫內(nèi)容多為人物、動物、花鳥等。
仿唐三彩
唐三彩是盛行于唐代的陶器，歷史悠久，造型美觀，色澤瑩亮。西安美術(shù)陶瓷廠、乾縣工藝美術(shù)廠等運用高超的技藝仿制了唐三彩，很多造型逼真、工藝精湛，幾乎達到了以假亂真的地步。
松花變蛋
“變蛋”即皮蛋。西鄉(xiāng)松花變蛋因蛋清表皮呈松、柏葉陰影狀花朵而得名，已有百余年歷史。制作技術(shù)獨特，別具風(fēng)味，成品質(zhì)地透明，松花晶瑩，軟硬適宜，香而不膩。
彩繪泥塑
鳳翔彩塑是一種民間工藝美術(shù)品。泥塑大都是空心圓塑體，也有浮雕式的掛件，既是兒童喜愛的玩具，也是陜西的旅游紀(jì)念品。其特點是造型渾厚飽滿，形象生動詼諧，勾畫浪漫，富于夸張想象，裝飾意味濃厚，“妙在似與不似之間”，具有“象醇酒一樣醉人”的藝術(shù)魅力。
大荔花生
大荔花生是陜西省久負盛名的特產(chǎn)，主產(chǎn)于陜西關(guān)中平原東部的大荔縣一帶。它以莢果碩大，籽仁飽滿，果皮潔白;色澤鮮艷，香脆可口，出油率高，營養(yǎng)豐富，宜于貯存，品質(zhì)優(yōu)良等特點而著稱于世。可與全國著名的山東大花生、鄭州花生相媲美，是陜西重要的內(nèi)銷和出口商品。
乾州鍋盔
乾州鍋盔形如菊花火色勻，皮薄如紙饃膘多，用手掰開是層層，用刀切開如板油。入口越嚼越多，下咽回香無窮。吃起酥、聞起香、耐存放、壽命長。如果帶有乾州鍋盔，同車異座，未見其饃，即聞其味。
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