大慶特產(chǎn)有哪些

時(shí)間：2020-12-09 17:28:20 美食特產(chǎn) 我要投稿

大慶特產(chǎn)有哪些

　　導(dǎo)語：大慶，別稱油城、百湖之城，是黑龍江省地級(jí)市，位于黑龍江省西南部，是黑龍江省省域副中心城市，哈長城市群區(qū)域中心城市。那它有哪些特產(chǎn)呢？下面是小編為你準(zhǔn)備的大慶特產(chǎn)有哪些，希望對(duì)你有幫助！

　　1、林甸雞

　　林甸雞系我國北方高寒地區(qū)的地方雞種，具有抗寒、生活力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。林甸雞主要產(chǎn)地在黑龍江省林甸縣。分布于產(chǎn)地鄰近地區(qū)�，F(xiàn)有飼養(yǎng)量約26萬只。林甸縣位于黑龍江省松嫩平原，土壤大多呈堿性，以碳酸鹽、草甸黑鈣土為主。氣候特點(diǎn)是：冬季雪少，春季風(fēng)大，夏季雨多，秋季霜早冬季長夏季短，無霜期僅125--130d。農(nóng)作物有玉米、高粱、谷子、小麥、大豆和水稻等。19世紀(jì)初期，由山東、河南、河北等省移民于北大荒時(shí)帶來了大型雞種在本地寒冷、干燥的氣候及豐富的農(nóng)副產(chǎn)品的條件下，經(jīng)群眾多年選擇而逐漸形成了一個(gè)適應(yīng)高寒地區(qū)的優(yōu)良雞種。林甸雞具有抗寒、耐粗飼、生活力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，是適宜在我國東北高緯度寒冷地區(qū)飼養(yǎng)的雞種。在此基礎(chǔ)上應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)選育，改進(jìn)飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，提高雞的產(chǎn)蛋量�，F(xiàn)黑龍江省己在林甸縣設(shè)種雞場(chǎng)進(jìn)行選育工作。

　　2、大慶大同板藍(lán)根

　　我區(qū)地處松嫩平原中西部，緊鄰松花江畔，地理位置北緯46°，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，晝夜溫差較大。歷史上是野生防風(fēng)、甘草、柴胡、黃芪等幾十種中藥材的主產(chǎn)區(qū)。興隆泉藥材場(chǎng)種的中藥材久負(fù)盛名，六七十年代就出口過日本。 1989年，八井子鄉(xiāng)有“好事者”引種10畝板藍(lán)根，1畝產(chǎn)了200多斤，很成功，只是沒發(fā)展起來。 1998年，祝三鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)組織農(nóng)民種了100畝板藍(lán)根，由肇源藥材公司收購，畝均收入300元，比種苞米強(qiáng)，而后兩年，板藍(lán)根在高臺(tái)子鎮(zhèn)、八井子鄉(xiāng)等地迅速發(fā)展，到2000年全區(qū)種植面積達(dá)萬畝。

　　3、肇源大米

　　肇源大米品質(zhì)優(yōu)良，風(fēng)味獨(dú)特。產(chǎn)品品質(zhì)檢測(cè)的4大主要指標(biāo)：粗蛋白、直鏈淀粉、膠稠度、食味品質(zhì)，肇源大米均是全省最優(yōu)，具有明顯地方優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品特色。肇源縣獨(dú)特的`土質(zhì)、水源和自然生態(tài)環(huán)境孕育了肇源大米獨(dú)特的風(fēng)味。此米米粒整齊，光潔度高，不含雜質(zhì)，做出的米飯潔白光潤，晶瑩透明，營養(yǎng)豐富，膠質(zhì)含量高，品味香醇，不回生，口感極佳，深受廣大消費(fèi)者的青睞。特別是近些年，在廣大消費(fèi)者心目中始終保持著“米中之名品”的地位。肇源大米現(xiàn)有“美溪”、“禾河”、“北斗”、“古龍”、“北大荒”等知名品牌，暢銷廣州、北京、天津、沈陽、哈爾濱、長春、大慶等大中城市。肇源大米無污染、無公害，安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)，被國家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為-綠色食品。2009年經(jīng)國家審核“肇源大米”脫穎而出入選了“國家隊(duì)”，獲得國家農(nóng)產(chǎn)品“地理標(biāo)志”商標(biāo)。

　　4、古龍小米

　　黑龍江省肇源縣古龍鎮(zhèn)地處嫩江側(cè)畔，寒地前沿，土質(zhì)肥沃，溫濕適宜，盛產(chǎn)谷子。史料記載，古龍鎮(zhèn)的小米在遼代和清朝都是地方向朝庭進(jìn)貢的方物特產(chǎn)。數(shù)百年來，古龍小米一直被作為糧食中的上品而被稱為“貢米”。建國以后，由于古龍鎮(zhèn)種谷子的“五二豐產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)”馳名全國，古龍小米更加遠(yuǎn)近聞名。迄今，以新技術(shù)種植的谷子用新工藝加工的古龍小米，其營養(yǎng)更豐富獨(dú)特，色味俱佳，品質(zhì)遠(yuǎn)在“貢米”之上，深得消費(fèi)者喜愛。黑龍江省肇源縣古龍鎮(zhèn)地處嫩江側(cè)畔，寒地前沿，土質(zhì)肥沃，溫濕適宜，盛產(chǎn)谷子。史料記載，古龍鎮(zhèn)的小米在遼代和清朝都是地方向朝庭進(jìn)貢的方物特產(chǎn)。數(shù)百年來，古龍小米一直被作為糧食中的上品而被稱為“貢米”。建國以后，由于古龍鎮(zhèn)種谷子的“五二豐產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)”馳名全國，古龍小米更加遠(yuǎn)近聞名。迄今，以新技術(shù)種植的谷子用新工藝加工的古龍小米，其營養(yǎng)更豐富獨(dú)特，色味俱佳，品質(zhì)遠(yuǎn)在“貢米”之上。

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