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      山東小吃棗釀糕的做法
      
            
      
                時間：2024-09-29 09:00:08 
                
                小吃培訓
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      山東小吃棗釀糕的做法
      
                
      
	　　棗釀糕
      

      
	
		
      
			
				菜譜
			
				棗釀糕
		
      
		
      
			
				做法
			
				
      
				山東小吃棗釀糕的做法詳細介紹
      
				所屬地區(qū)：山東小吃
      
				工藝：蒸法
      
				棗釀糕的制作材料：紅棗1500克，糯米面、芝麻各250克，白糖100克，青紅絲、桂花醬各10克。
      
				棗釀糕的特色：
      
				甜香味美。
      
				教您棗釀糕怎么做，如何做棗釀糕
      
				1.將紅棗洗凈，煮熟后去核、皮，制成棗泥，加糯米面和好，搓成長條，制成36個面劑，搟成皮。
      
				2.芝麻炒熟后壓碎，加白糖、青紅絲、桂花醬搓勻，分成36份，逐個包入面皮中，放在模子里壓成型，墊上竹葉，入籠蒸熟。
      
				棗釀糕的制作要領：蒸至表面光滑不粘手為宜。      		
		
      
	      

      

      

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