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      山東小吃江米夾沙糕的做法
      
            
      
                時間：2024-10-02 04:53:24 
                
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      山東小吃江米夾沙糕的做法
      
                
      
	　　江米夾沙糕
      

      
	
		
      
			
				菜譜
			
				江米夾沙糕
		
      
		
      
			
				做法
			
				
      
				山東小吃江米夾沙糕的做法詳細介紹
      
				所屬地區：山東小吃
      
				工藝：蒸法
      
				江米夾沙糕的制作材料：糯米1000克，白糖100克，豆沙500克。
      
				江米夾沙糕的特色：
      
				軟糯香甜，一般是涼吃，又叫夾沙涼糕。
      
				教您江米夾沙糕怎么做，如何做江米夾沙糕
      
				1.將糯米淘洗干凈，平鋪在瓷盤內，入籠用旺火蒸熟。
      
				2.取出瓷盤，用刀挖起一半糯米飯，在另一干凈瓷盤鋪平，壓成厚約1.5厘米的薄片，上面再抹上厚薄均勻的豆沙，然后把另一半糯米飯鋪在豆沙上，上面用一干凈木板壓平即成。吃時切成菱形塊放盤中，還可撒上白糖。
      
				江米夾沙糕的制作要領：糯米、豆沙要鋪平，厚薄要均勻。      		
		
      
	      

      

      

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